Tuesday, January 20, 2009

البيتزا السريعه

لما نكون عايزين ناكل حاجه سريعه على العشا و جديده بعمل البيتزا السريعه دى وهى عباره عن ساندوتشات بس بطريقه جديده من اختراعى و عذرا طبعا لو كان حد سبقنى و عملها
البيتزا السريعه
المطلوب عيش بس يكون طرى و سميك شويه يعنى مش رقيق و اى حاجه موجوده فى الثلاجه بجد اى حاجه مثلا جبنه شيدر- جبنه بيضه- جبنه رومى -فلفل اخضر او اى لون- طماطم - زيتون اى لون -تونه - حته لحمه باقيه من الغدا -و غيرها
الطربقه سهله قوى قوى مفيش اصلا طريقه بنجيب العيش ونحط كل حاجه عليه جبن او تونه او غيرها و عليها حلقات رفيعه من الطماطم و حلقات من الفلفل و الزيتون يعنى كل حاجه على بعض فوق العيش مش داخله زى البيتزا يعنى و بعدين ندخلها الفرن تحت الشوايه عشان يتحمر شويه بس و مبيغبش لان كل حاجه مستويه اصلا و بعدين نطلعها ونقطعها مثلثات و بتكون لذيذه قوى و مغريه للاطفال و الكبار كمان و تغيير عن الاكل المعتاد

No comments: