Friday, June 25, 2010

طريقه صنع الحليب المكثف


اللبن المكثف يدخل فى الكثير من وصفات الحلويات و اشهرها الشكلمه التى تصنع من جوز الهند
ساعات بنحتاجه و لا نجده و انا جبت طريقه صنعه منزليا من صديقه عزيزه على

الحليب المكثف

المطلوب ( 3 فنجان لبن بودره - 2 فنجان سكر بودره - 1 فنجان ماء )

الطريقه غايه فى البساطه لكن اهم شىء الفنجان الذى يستخدم فى العيار يكون واحد للجميع اللبن و السكر و الماء و ممكن نستخدم كوب او اى مكيال اخر متوفر
نخلط جميع المقادير معا و نقلب كويس حتى يمتزج جيدا و بكده نكون حصلنا على الحليب المركز او المكثف المحلى
نستخدمه فى اى وصفه و بالهنا و الشفا
شكرا صديقتى العزيزه



No comments: