Wednesday, December 16, 2009

اومليت لذيذ

نوع من الاومليت لذيذ و غنى بالعديد من العناصر الغذائيه
الاومليت
المطلوب (5 بيضات -نص كوب لبن - حبه طماطم - فلفله خضراء - نص كوب فطر - بصله - جبنه شيدر - سمن او زيت زيتون - ملح و فلفل )
الطريقه يخفق البيض جيدا و يقلب على اللبن
يقطع الطماطم و الفلفل و الفطر و البصل و الجبن و يقلب الجميع معا كويس و يتبل
يضاف الخليط على البيض المخفوق باللبن
نضع السمن فى المقلاه و نصب الخليط السابق عليها مع تحريك الجوانب على خفيف
لما يستوى الطبقه السفليه نقلب القرص بحرص حتى يستوى من الجهه الاخرى
يقدم ساخن و بالهنا و الشفا
Posted by at

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)