ارز بكبدة الفراخ : الشيف الشربينى

اكله حلوه من اكلات الشيف الشربينى و ممكن فيها نستخدم اى نوع ارز
كمان الفيديو فيه معلومات متعدده و قيمه

ارز بكبدة الفراخ و البسله

سجق بلدى من يد الشيف الشربينى

حلوه الوصفه دى للشيف الشربينى و تعتبر تجديد عن الطبخ التقليدى
العجينه سهله قوى عباره عن دقيق و شويه زيت زيتون و زعتر و خميره و ملح و تتعجن كويس
و الفيديو فيه مجموعه معلومات مفيده جدا

سجق بلدى بالعجين

سلطة البطاطس المحمره

سهله و لذيذه و سريعه ويحبها الصغار و الكبار

سلطة البطاطس

المطلوب ( حبتين بطاطس - فصين ثوم مهروسين - عصير ليمونه - معلقتين مايونيز - بقدونس مفرى ناعم )

الطريقه نقطع البطاطس مكعبات صغيره و نقوم بقليها فى الزيت
شرط الطعم الحلو فى هذه السلطه ان تكون البطاطس مقرمشه و ساخنه
فى اثناء قلى البطاطس نخلط المايونيز على الثوم و عصير الليمون و نملح المقدار بالملح
نحط البطاطس المقليه مباشرة على الخليط و هى ساخنه و نقلب و نجمل بالبقدونس و بالهنا و الشفا