Thursday, February 11, 2010

مطبخ نجاة : المعمول

من المعجنات العربيه الشهيره و غنى جدا بالعناصر الغذائيه لانه يحتوى على التمر او العجوه
من لا يفضل نكهه الشمر و الينسون ممكن يستعيض عنها باى توابل يحبها مثل حبه البركه او السمسم او القرفه و الحبهان
سهل و مفيد و الله يعطيك العافيه يا مدام نجاة
المعمول

الجزء الاول



الجزء الثانى



Tuesday, February 2, 2010

مطبخ نجاة : ورق العنب بالزيت

مميز هذا الصنف و يقدم بارد كمقبلات
كمان خفيف و صحى لانه بزيت الزيتون وطريقه لف الورق تجنن و سهله و طالع شكله حلو جدا
تسلم ايدك يا مدام نجاة الله يعطيك العافيه

ورق العنب